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  8. queence Wanddekoobjekt Schneebesen weiß Wanddekoration Deko Wohnaccessoires

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  9. Dr. Oetker Schneebesen »Retro mit Holzgriff Silber 27cm«

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  10. RÖSLE Schneebesen, Schlagbesen in Profiqualität, Temperaturbeständigkeit bis 260 °C, Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet silberfarben Schneebesen Kochen Backen Haushaltswaren

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  11. BOSCH Handmixer Styline MFQ4075DE, 550 W, leicht & leise, 2 FineCreamer Rührbesen, 2 Knethaken aus Edelstahl, 2 Turbobesen, 5 Geschwindigkeitsstufen, Turbostufe, Pürierstab, silber / weiß

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  12. BUTLERS Küchenutensilien Küchen-Accessoires

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  13. STONELINE Schneebesen, Edelstahl silberfarben Schneebesen Kochen Backen Haushaltswaren

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  14. Eva Solo Schneebesen »25cm«

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  16. Braun Stabmixer MQ7025X Multi Quick 7, 1000 W, mit Schneebesen, 350ml Zerkleinerer, 600ml Mixbecher schwarz Mixer Zerkleinerer SOFORT LIEFERBARE Haushaltsgeräte

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  17. Dr. Oetker Schneebesen »Kitchen Tools Classic Weiß 30 cm«

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  18. Braun Stabmixer MQ7025X Multi Quick 7, 1000 W, mit Schneebesen, 350ml Zerkleinerer, 600ml Mixbecher

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  19. Leifheit Schneebesen »Proline 3031«

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  20. Fiskars Schneebesen »Functional Form 26 cm«

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  21. GEFU Schneebesen »Primeline 28 cm«

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  23. Royal Catering Schneebesen - 250 mm RCMA-250W

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  24. OXO Good Grips Schneeschläger Grips, handbetrieben weiß Schneebesen Kochen Backen Haushaltswaren

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  25. Dynamic Junior Stabmixer und Schneebesen MX021

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  26. Tristar Stabmixer MX-4839, 800 W, Stufenlose Geschwindigkeitsregelung, 700 ml Messbecher, 4 Edelstahlklingen, Zerkleinerer, Schneebesen, Turbo-Funktion silberfarben Mixer Zerkleinerer SOFORT LIEFERBARE Haushaltsgeräte

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  27. Contacto Rührbesen 100 cm

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  28. mastrad Schneebesen »Express Schwarz«

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  30. Berndes Schneebesen »Rührblitz Schwarz 21,5 cm«

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  31. KitchenAid Schneebesen-Rührelement 5K452WW, Zubehör für Küchenmaschinen 5KSM125/​150/​156/​175/​180/​185

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  32. Royal Catering Schneebesen - 250 mm RCMA-250W

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  33. Prismafood Schneebesen für Mixerset Light 300-400

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  34. Leifheit Schneebesen »Speed Quirl M 3098«

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  35. BOSCH Stabmixer MS61B6170, 1000 W, extra leichtes ergonomisches Gehäuse, 12 Stufen, inkl. Zerkleinerer, Messbecher und Schneebesen, schwarz

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  36. Royal Catering Stabmixer - 500 W - mit Schneebesen RCSM-500-WP

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  37. BOSCH Handmixer Styline MFQ4075DE, 550 W, leicht & leise, 2 FineCreamer Rührbesen, Knethaken aus Edelstahl, Turbobesen, 5 Geschwindigkeitsstufen, Turbostufe, Pürierstab, silber / weiß Mixer Zerkleinerer SOFORT LIEFERBARE Haushaltsgeräte

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  38. Contacto Rührbesen 71 cm

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  39. Tristar Stabmixer MX-4839, 800 W, Stufenlose Geschwindigkeitsregelung, 700 ml Messbecher, 4 Edelstahlklingen, Zerkleinerer, Schneebesen, Turbo-Funktion

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Schneebesen

Schneebesen, Rührbesen Online Shop

Der Schneebesen ist ein nützliches Küchenutensil, wenn es darum geht, Zutaten so miteinander zu vermengen, dass sich keine Klümpchen bilden. Das kann immer dann vorkommen, wenn eine Zutat in Pulverform mit einer flüssigen Komponente vermischt werden soll. Das bekannteste Beispiel ist wohl das Vermengen von Mehl und Wasser, um einen einfachen Saucenbinder herzustellen. Generell ist der Schneebesen für die Zubereitung einer Sauce unverzichtbar, denn mit einem Rührbesen können alle Zutaten nach und nach in die Basis der Sauce eingerührt werden. Doch nicht nur für die Herstellung einer homogenen, klumpfreien Sauce kann ein Schneebesen verwendet werden. Er kann auch genutzt werden, um einen feinen Schaum herzustellen. Es gibt nicht nur Schaumsaucen, sondern auch Schaumsuppen. Schaum wird auch für die Zubereitung einiger Nachspeisen benötigt. Viele greifen dabei auf einen handelsüblichen Mixer zurück, doch mit einem Schneebesen ist der Kontakt zu dem Produkt deutlich intensiver. Geübte Köche können anhand des Kraftaufwandes feststellen, wann eine Sauce, eine Suppe, ein Schaum, ein Teig oder ein Dessert die richtige Konsistenz erreicht hat. Aus diesem Grund greifen auch heute noch viele Köche zu einem Schneebesen und das ist keineswegs eine Verweigerung gegen die Modernisierung. Eine besondere Rolle spielt der Schneebesen aus diesem Grund bei der Herstellung von Desserts. Nachspeisen erfordern ein hohes Maß an Genauigkeit. Und zwar nicht nur bei der korrekten Abmessung der Zutaten, sondern auch bei deren Vermengung. Mit einem Schneebesen ist ein vorsichtiges Unterheben von Zutaten, beispielsweise aufgeschlagenes Eiweiß, ebenso möglich wie ein gründliches Vermengen, beispielsweise bei der Herstellung eines Teiges. Das Besondere ist, dass die ausgeübte Kraft deutlich feiner reguliert und auf die Speise abgestimmt werden kann. In unserem Sortiment darf dieser praktische Küchenhelfer daher selbstverständlich nicht fehlen. Wie immer gilt: Wer im Set bestellt, kann Portokosten sparen!
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