Auflaufformen

Auflaufform Keramik & Glas - Auflaufformen Online Shop

Eine Auflaufform eignet sich hervorragend zum Herstellen von Aufläufen, Gratins und allen Gerichten, die im Ofen überbacken oder gebraten werden. Auflaufformen bestehen aus verschiedenen Materialien. Wichtig ist, dass die Form hitzebeständige und feuerfeste Eigenschaften aufweist. Eine Auflaufform aus Keramik ist nicht nur für den Ofen, sondern auch für die Mikrowelle geeignet. Ein Vorteil dieser Auflaufform besteht darin, dass man sie aufgrund ihrer eleganten Optik auch zum Servieren verwenden kann. Eine Auflaufform aus Glas, die feuerfeste Eigenschaften aufweist, bietet den Vorteil, dass man besser kontrollieren kann, ob das Gericht bereits servierfertig ist. Flache Formen sollte man für Gratins und hohe Auflaufformen für Soufflés verwenden. Egal, welche Form Sie letztendlich verwenden, auf jeden Fall sollten Sie die Form immer einfetten, bevor Sie die Zutaten hineingeben. Eine Auflaufform aus Gusseisen besitzt besonders gute Wärme leitende Eigenschaften, wodurch sich die Garzeit verkürzt. Ein weiterer Vorteil ist, dass dadurch die Speisen länger warm bleiben, solange sie sich in der Form befinden. Sie ist die ideale Wahl für die Zubereitung von etlichen Speisen, die im Ofen zubereitet werden müssen. Man kann zum Beispiel Fleisch, Fisch oder Geflügel im eigenen Saft garen. Für die Zubereitung einer leckeren Lasagne, der bekannten italienischen Nudelspezialität, gibt es eine spezielle Lasagneform. Neben einer Auflaufform von Emile Henry, die eckig in der Form ist, gibt es auch ovale oder runde Auflaufformen. Eine Auflaufform mit Deckel bietet optimalen Schutz vor Überhitzung und etwaigen Spritzern. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an verschiedenen Auflaufformen renommierter Marken, die sich vor allem durch ihre hochwertigen Materialien und ausgezeichnete Verarbeitung auszeichnen. In unserem vielfältigen Sortiment finden Sie bestimmt die passende Auflaufform, die Ihren Ansprüchen und Ihrem Geschmack entspricht. Klicken Sie sich einfach hinein und stöbern Sie im umfangreichen Angebot an Auflaufformmodellen.