1. Maximex Teigrolle mit Abstandhalter EDELSTAHL, Teigausroller mit Messskala

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  2. Joseph Joseph - Einstellbares Nudelholz, 9 Einheiten - mehrfarbig

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  3. Joseph Joseph - Einstellbares Nudelholz, 9 Einheiten - pastellfarbig

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  4. MATTARELLO NUDELHOLZ AUS OLIVENHOLZ 40cm von Mastro Leonardo - Handarbeit aus Italien (Holz Teigrolle)

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  5. Spaghetti Nudelholz

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  6. Küchenprofi Teigrad, Teigroller, Default_no_Selection_Value, Edelstahl

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  7. Holz-Teigrolle, 1 Stück, Nudelholz mit Holzachse 40 cm , zum Kochen und Backen, robustes Nudelholz aus Europa, jeder Teig wird leicht ausgerollt, langlebiges Küchenzubehör aus Buche

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  8. XXL extra große Silikon Teigmatte Backmatte 60× 50cm mit Nudelholz-Set/Teigroller, Ausrollmatte antihaftbeschichtet, Backunterlage Arbeitsmatte hitzebeständig BPA frei, Antirutsch, Pizza Brot Lasagne

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  9. Silikomart 196100 Teigrolle, Länge 40 cm

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  10. Boodtag Nudel Rollholz Kitchencraft Holz-Teigrolle aus Massiver Beech Verschiedene Größe 30CM, 40 cm, 50CM (30cm)

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  11. Tescoma Nudelholz Delicia

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  12. Birkmann 340527 Teigroller, Easy Baking, 25 cm

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  13. Wilton Teigroller (51 cm)

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  14. Zenker Teigroller PATISSERIE, Beige, 1 Stück

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  15. G S D Haushaltsgeräte 29 002 Ravioliform Ravioli Classici mit Teigrolle

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  16. G S D Haushaltsgeräte 32 050 Teigrolle Antihaft

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  17. HOFMEISTER® Teigroller für Backblech Ecken, 17 cm, gleichmäßiges Teig Ausrollen an der Kante, konischer Eckenroller, EU Naturprodukt aus heimischem Buchen-Holz, Teigroller Backzubehör

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  18. Kesper Teigrolle 44cm aus Buche, Birkenholz, braun, 44 x 6 x 6 cm

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  19. Tescoma Teigrolle

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  20. HOFMEISTER® Holz-Teigroller, 40 cm, Teig schnell & gleichmäßig ausrollen, für jedes Backblech geeignet, Backen mit den Rollholz aus Europa, langlebiges Buche-Nudelholz mit Metallachse

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  21. axentia Teigrolle in Braun, Teigroller aus robustem Holz, Nudelholz mit Metallachse

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  22. Patisse 03650 Teigroller, Antihaft 25 cm

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  23. Kinder-Teigrolle, Marzipanrolle, Dekor-Rolle, Ahorn

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  24. FMprofessional Teigroller, aus hochwertigem Edelstahl, Nudelholz als Backzubehör, Backrolle zum Teigrollen, vielseitige Teigwalze - stabil und langlebig, Maße: Ø 6 x 47,5 cm, Menge: 1 Stück

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  25. Dr. Oetker Kuchenblechroller, Eckenroller mit Funktionsteil aus Edelstahl, hochwertige Backform-Teigrolle mit Antihafteigenschaften (Backhelfer: ca. 22 cm) Menge: 1 Stück

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  26. Kaiser Kaiserflex Red Teigrolle 49 x 6,5 cm, Nudelholz, Silikon mit Metallkern, ergonomische Griffe, hitzebeständig bis 200°C, rot

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  27. Dr. Oetker Teigschaberkarte, Teigspachtel aus Kunststoff, hochwertiger Teigschneider, Schaber zum Glattstreichen von Teig - flexibles Material (Maße ca.: 12 cm x 7,5 cm), Menge: 1 Stück

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  28. kela Teigroller Maribor 42x5,5cm aus Buche, Holz, beige, 42 x 5.5 x 5.5 cm

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  29. Mastrad F11800 Teigrolle aus Silikon, rutschfest, BPA-41 cm, Schwarz

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  30. Fdit Teig Roller Holz Nudelholz Kuchen Gebäck zum Backen Professionelle französische Nudelhölzer zum Backen Pizza Essential Küchenutensilien Werkzeuge MEHRWEG VERPAKUNG(29cm)

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  31. Kaiser Prefect Teigrolle, 49 cm, Nudelholz, Buchenholz, extra große Walze, Leichtlauf-Gleitlager

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  32. Imperia Italian Ravioliform mit 36 Ravioli-Mulden und Nudelholz

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  33. Sendez XXL Teigroller aus Marmor mit Ständer 46x6cm Nudelholz Teigrolle Ausroller Nudelrolle Pizzaroller Fondantroller 2kg

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  34. Lurch Silikon-Teigrolle mit Klappgriffen, Grau, 6.5 x 45 x 6.5 cm

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  35. Bestonzon, Edelstahl-Teigroller, Multifunktions-Küchenwerkzeug mit Doppelkopfrolle für Fondant, Keks, Teig

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  36. mastrad Teigroller, Rot

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  37. Kitchen Craft Italian Collection Antihaftbeschichtetes Ravioliblech mit Nudelholz

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    Kitchen Craft Italian Collection Antihaftbeschichtetes Ravioliblech mit Nudelholz

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  38. Das Nudelholz

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  39. Städter 803503 Ausrollstab-Profi 50 cm lang, Silikon Antihaft, weiß, 5 x 49 cm

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Nudelholz

Das Nudelholz als klassisches Küchenutensil

Es ist wohl aus keiner gut ausgestatteten Küche wegzudenken und schon gar nicht aus einer Bäckerei, in der das Ausrollen von Teig zum Alltag gehört. Die Nudel stand bei der Namensgebung Pate und kann in diesem Zusammenhang als Synonym für alle Teigwaren gesehen werden. Denn das Nudelholz findet gleichermaßen beim Kuchenbacken, beim Pizzateig ausrollen oder eben auch für die Herstellung des Nudelteigs seine Anwendung. Die klassische Variante ist aus feinporigen Holz gefertigt. Vor allem Ahorn und Buche werden als Rohstoff genutzt. Seit einiger Zeit werden aber auch andere Materialien für die Herstellung verwendet. Das Nudelholz erscheint neuerdings in sehr variantenreichen Ausführungen. So vielfältig wie die Designs sind, das Grundprinzip und die Funktionsweise bleiben nach wie vor gleich. Es liegt an Ihnen, für welches Nudelholz Sie sich entscheiden.

Der neue Variantenreichtum beim Nudelholz

Das traditionelle Nudelholz - welches seinen Namen noch gerecht wird - bekommt mehr und mehr Konkurrenz von Varianten aus Edelstahl, Marmor oder Silikon. Diese innovativen Produkte bieten natürlich auch einige Vorteile, aber auch Nachtteile, gegenüber dem Original aus Holz. Beispielsweise haben die Edelstahl- und Silikonvarianten eine sehr glatte Oberfläche an der kein Teig kleben bleibt. Außerdem kann man die Griffe - bei einigen Ausführungen aus Silikon - einfach einklappen und den Teigroller so platzsparend im Oberschrank verstauen. Die Nudelhölzer aus Marmor sind dagegen sehr schwer. Je nach Vorliebe wird dies positiv, aber auch negativ bewertet. Trotz der großen Auswahl finden die klassischen Nudelhölzer immer noch ihre Abnehmer. Nicht wenige Leute ziehen es vor, mit dem "echten" Nudelholz zu arbeiten. Außerdem besitzt dieses einen nicht zu leugnenden nostalgischen Wert. Es erinnert an vergangene Zeiten, an jene, als Öllampen noch die Lichtquellen bei der Küchenarbeit waren.

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